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南風・Nanpu
NANPU – The Southern Wind
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【私が取得しているすべての資格は次のとおりです】
JSFCA認定スパイス香辛料ソムリエ
JSFCA認定薬膳調整師
JSFCA認定ハーブインストラクター
JSFCA認定漢方コーディネーター
JSFCA認定スーパーフードアドバイザー
また、
・JSCFA認定製菓アドバイザー
・JADP認定ダイエットインストラクター
・JADP認定糖質OFFアドバイザー
・JSADA認定ファスティングスペシャリスト
・日本発酵文化推進機構認定発酵食品ソムリエ
2023年5月9日 中日新聞 p.15